Για τα μπισκότα με κακάο και κουάκερ χωρίς ψήσιμο θα χρειαστείτε

  • 2 κούπες ‏κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1/2 κούπα ‏γάλα με χαμηλά λιπαρά
  • 8 κ.σ. ‏μαργαρίνη ή βούτυρο
  • 1/3 κούπας ‏κακάο
  • 3 κούπες ‏κουάκερ

Εκτέλεση

  1. Σε μία κατσαρόλα αναμείξτε τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη, το γάλα και το κακάο. Βάλτε την σε μέτρια φωτιά και ανακατεύετε συχνά για 3 λεπτά.
  2. Απομακρύνετε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Προσθέστε το Quaker, ανακατέψτε και αφήστε το μείγμα να κρυώσει για 5 λεπτά.
  3. Με ένα κουτάλι της σούπας σχηματίστε cookies στη σειρά, πάνω σε λαδόκολλα. Αφήστε τα μέχρι να σκληρύνουν και σερβίρετε.

foodmaniacs.gr-queen.gr