Υλικά

  • 2 μικρές μπαγκέτες
  • 1 φλιτζάνι κόκκινη σάλτσα
  • 1 φλιτζάνι mozzarella, τριμμένη
  • 1/2 φλιτζάνι pepperoni
  • 1/3 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
  • ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο
  • 1/4 φλιτζάνι παρμεζάνα

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
  2. Κόβουμε την μπαγκέτα σε κομμάτια. Παίρνουμε το ένα κομμάτι, βάζουμε από πάνω σάλτσα, μικρά κομμάτια pepperoni και από πάνω mozzarella.
  3. Βάζουμε από πάνω άλλο κομμάτι μπαγκέτας και επαναλαμβάνουμε μέχρι να έχουμε μια στοίβα των τριών.  Βάζουμε αυτές τις στοίβες μαζί, σ΄ένα τηγάνι.
  4. Ανακατεύουμε το βούτυρο με το σκόρδο και την παρμεζάνα και ρίχνουμε το μείγμα πάνω απ΄τα κομμάτια.
  5. Ψήνουμε για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να λιώσει το τυρί.

ipop.gr