Για την τυρόπιτα με γιαούρτι θα χρειαστέιτε:

  • 1 κούπα του τσαγιού ‏αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κεσεδάκι ‏βούτυρο μαλακό
  • 2 κεσεδάκια ‏γιαούρτι στραγγιστό
  • 3-4 ‏αυγά
  • 1/2 kg. ‏φέτα
  • ‏φρυγανιά μπόλικη
  • ‏σουσάμι για πασπάλισμα

Εκτέλεση

  1. Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί εκτός της φρυγανιάς.
  2. Το βούτυρο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και η φέτα να τριφτεί στο χέρι όσο χοντρή ή ψιλή θέλετε. Βουτυρώστε ένα πυρέξ και απλώστε τη φρυγανιά.
  3. Βάλτε το μίγμα στο πυρέξ και απλώστε αρκετό σουσάμι. Την ψήνετε στο φούρνο για 40-45 λεπτά στους 180 βαθμούς. Σερβίρετε ζεστη και κρύα.

silver -foodmaniacs.gr